Caffé Store Supervizor/Vedoucí směny

Hlavní pracovní náplň:

·         Vedení směny, řízení a motivace podřízených

·         Příprava teplých a studených nápojů dle nastavených receptur

·         Prodej občerstvení

·         Komunikace se zákazníky

·         Obsluha zákazníků dle nastavených standardů

·         Práce s pokladnou

·         Denní uzávěrka (pokladna, karetní terminál)

·         Objednávky zboží a surovin

Povinnosti a odpovědnosti:

·         Zodpovědnost za provoz, finance a profitabilitu kavárny

·         Znalost všech receptur a výrobních postupů

·         Dodržování hygienických standardů HACCP a BOZP

Předpoklady:

●       Kladný vztah ke konceptu Pascucci Caffe Shop

●       Usměvavý, čistotný dbající o svůj zevnějšek se smyslem pro pořádek

●       Fér za všech situací vůči firmě, kolegům a zejména hostům

●       Časově flexibilní

●       Tým leader, přirozená autorita

Nabízíme:

·         Zaškolení dle standardů Caffé Pascucci Shop přímo v Itálii ve školícím centru Pascucci Espresso School

·         Pracovní smlouvu na dobu určitou

·         Pracovní směny kr/dl týden

·         Férové mzdové ohodnocení

·         Možnost osobního a profesního růstu

·         Nástup v první polovině října